Mısır ve fıstıkta bulunan bir küf toksini olan 'aflatoksin' cok miktarda tüketiminin karaciğer kanserine neden olduğu düşünülüyor.( )
# 'aflatoksin( Kuflerin oluşturduğu toksit )' en güçlü kanserojen maddelerinden biri.
Dünyadaki üniversiteler ve hükümetler gelişmekte olan dünyada algıladıkları 'protein boşluğunu' doldurmaya çalışıyorlar.
Ancak ' En çok proteinle beslenen çocuklar karaciğer kanserine yakalanma olasılığı rn yüksek olanlardır'.
Filipinlerde ki uluslararası gelişme dairesin deki projede yoksul insanlarin cocuklarinin kotu beslenmesini iyilestirmesinde sonuc; en cok proteinle beslenen çocuklar karaciğer kanserine yakalanma olasılığı en yüksek olanlardır.! bunlar en varlikli ailelerin cocuklariydi.