Anthony Bourdain İletileri
Anthony Bourdain iletilerini, Anthony Bourdain okur görüşlerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Aşçılık bir zanaattir bence,iyi bir aşçı da sanatçı değil zanaatkardır. 
Mutfak Sırları 
Anthony Bourdain
Eğer 20'li yaşlarınızdaysanız, fiziksel olarak da fitseniz ve öğrenmeye açsanız, sizi yapabildiğiniz kadar uzun bir yolculuk yapmaya teşvik ediyorum. Kalacak yeriniz yoksa bile yerde yatın. Diğer insanların nasıl yaşadığını ve neler yediğini öğrenin. Her nereye giderseniz gidin onlardan bir şeyler öğrenin.
Anthony Bourdain
Seyahat hayatınızı değiştirir. Bu dünyada hareket ettiğiniz sürece küçük de olsa bir şeyleri değiştirirsiniz.
Anthony Bourdain
Hayatta birini çok seviyorsanız ona kahvaltı hazırlamaktan daha iyi ne yapabilirsiniz ki?
Anthony Bourdain