En sevdigim
aktivitelerden birisi kendimi mutlu ,huzurlu
hissettigim ve cok büyük keyif aldigim bir alan farkli yemek türlerini arastirip kesfetmek ve
deneyimlemek.
Dunya mutfakları ve yurdumuzun farkli
bölgelerinin yemeklerini sıklıkla arastirarak
mutfagimda pisiriyorum ve tabii ki Dogu
Anadolu mutfağı bunlarin içinde tartismasiz en iyilerinden.
Altin kitaplardan çıkan #Anka kitabi oldukça güzel bir amaca hizmet ediyor. Ulkemizde
yasanan 6 subat tarihli 7.8 depremin vurdugu iller ve bu on ilin tatlari, kök ve hikayeleriyle beraber kapsamli bir aragtirmanin neticesinde ortaya gikmis harikulade bir kitap.
Birbirinden güzel tariflerin içerisinde mutlaka
Deneyimlemek istedigim lezzetlerin de oldugunu
görmek beni fazlasiyla mutlu etti.