Diane Kress Kayıtlı Diyetisyen ve Sertifikalı Diyabet Eğitimcisidir. Kariyerini aşırı kilo / obezite, metabolik sendrom, diyabet öncesi ve tip 2 diyabet için tıbbi beslenme terapisinde uzmanlaştı. 2000-2012 yılları arasında New Jersey, Morristown'da özel muayenehanesi vardı.