Akış
Ara
Mesajlar
3
Bildirimler
Kaydedilenler
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Profil
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.36.17
Akış
Ara
Mesajlar
3
Bildirimler
Kaydedilenler
Ne Okusam?
Profil
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Dündar Denizer
Dündar Denizer
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek Ve İçecek Yönetimi
yazarı
Yazar
BEĞEN
TAKİP ET
7.0/10
1 Kişi
1
Okunma
0
Beğeni
262
Görüntülenme
Duvar
Genel Bakış
Kitaplar
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Hakkında
Okurlar
1 okur okudu.
Reklam
Kitaplar
Tümünü Gör
Konaklama İşletmelerinde Yiyec...
7/10
Sözler ve Alıntılar
Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
İletiler
Tümünü Gör
Reklam
Henüz kayıt yok
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Erdem T
@tufan_akademik
01 Mart 2019 09:41
160 syf.
·
Kitabı okudu
7/10 puan verdi
·
Beğendi
Yazar bu kitapta yiyecek ve içecek işletmeciliği hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Kitapta yiyecek ve içecek servisi hakkında detaylı bilgiler maalesef bulunmamaktadır. Turizm ve otel işletmeciliği öğrencilerinin yararlanabileceği bir kitap.
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek Ve İçecek Yönetimi
Dündar Denizer · Detay Yayıncılık · 2005
1 okunma
3