Fatih Gültekin

Fatih Gültekin

Yazar
10.0/10
2 Kişi
·
2
Okunma
·
1
Beğeni
·
52
Gösterim
Adı:
Fatih Gültekin
Tam adı:
Prof. Dr.
Unvan:
Yazar
Doğum:
Konya, 1966
Dr. Fatih Gültekin 1966 yılında Konya’da doğdu.Aslen Akörenli olan Gültekin Hilimlerin İsmail in torunu olup Seyit Ahmet Gültekin Hocanın en küçük çocuğudur. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesini 1990 yılında bitirdikten sonra, Konya Numune Hastanesinde çalıştı. Bu dönemde Biyokimya doktorasını bitirdi. 1997 yılında Isparta’da bulunan Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalında Yardımcı Doçent, 2002 yılında ise Doçent oldu. 2007 yılında da profesörlük ünvanı aldı.Doçentlik yıllarında FULBRIGHT bursu kazandı ve
araştırmalar yapmak üzere Amerika Birleşik Devletleri’ne gitti. Burada gıda katkı maddeleriyle ilgili seminerler verdi. 2012 yılında Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) asli üyeliğine seçildi. International Journal of Health and Nutrition dergisinin baş editörlüğünü yürütmektedir. Ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanmış ve kongrelerde sunulmuş, yüzün üzerinde çalışması vardır. Evli ve 4 çocuk babasıdır.
Yazara henüz alıntı eklenmedi.
495 syf.
Gıda katkı maddelerinin alfabetik bir şekilde, bilimsel çalışmalarla teker teker incelendiği harikulade bir eser. Yaşamınızda değişiklik yaratacak kitaplardan biri. Katkı maddelerinden bir çoğumuz haberdar olmamıza rağmen maalesef konuya yeteri kadar ciddiyet göstermeyebiliyoruz. Bu kitap sayesinde katkı maddeleri hakkında yeni bir vizyona sahip olacağınızı ve bunları içeren gıdaları vücudunuza almadan önce yeniden düşüneceğinizi tahmin ediyorum. Keyifli okumalar. :)

Yazarın biyografisi

Adı:
Fatih Gültekin
Tam adı:
Prof. Dr.
Unvan:
Yazar
Doğum:
Konya, 1966
Dr. Fatih Gültekin 1966 yılında Konya’da doğdu.Aslen Akörenli olan Gültekin Hilimlerin İsmail in torunu olup Seyit Ahmet Gültekin Hocanın en küçük çocuğudur. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesini 1990 yılında bitirdikten sonra, Konya Numune Hastanesinde çalıştı. Bu dönemde Biyokimya doktorasını bitirdi. 1997 yılında Isparta’da bulunan Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalında Yardımcı Doçent, 2002 yılında ise Doçent oldu. 2007 yılında da profesörlük ünvanı aldı.Doçentlik yıllarında FULBRIGHT bursu kazandı ve
araştırmalar yapmak üzere Amerika Birleşik Devletleri’ne gitti. Burada gıda katkı maddeleriyle ilgili seminerler verdi. 2012 yılında Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) asli üyeliğine seçildi. International Journal of Health and Nutrition dergisinin baş editörlüğünü yürütmektedir. Ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanmış ve kongrelerde sunulmuş, yüzün üzerinde çalışması vardır. Evli ve 4 çocuk babasıdır.

Yazar istatistikleri

  • 1 okur beğendi.
  • 2 okur okudu.