Osmanlı aracılığıyla Avrupa ülkelerine yayılan kahve, seyyahların seyahatnamelerinde Doğunun içeceği diye tanıtılmıştır. Hatta kahve 1600 yılında VIII. Papa Clement tarafından 'Müslüman içeceği' diye adlandırılarak Avrupa'da yasaklanmıştır.
Rönesans ressamı Holbein'in Türk Anadolu halılarını resmettiği tabloları o kadar meşhur olmuştur ki resim lügatinde "Holbein halıları" diye bir terim türemiştir.
Batı dünyası için en önemli matematiksel kazanım sıfır rakamının İslâm bilim dünyası vasıtasıyla öğrenilmesi olmuştur. Roma rakamlarına bakıldığında sıfırı temsil eden bir işaretin olmadığı görülecektir.
Gelmiş geçmiş en büyük İslam medeniyetlerinden olan Osmanlı toplumunda kadının yeri, bu kitaptan incelendiği üzere, pek çok önyargıyı bertaraf etmektedir.
Julia Pardoe, Küçüksu'daki pikniklerini anlattığı bölümün devamında orada karşılaştığı Türk kadınlarından gördüğü misafirperverlikten de bahsetmeyi ihmal etmez." Onların cana yakın davranışlarından o kadar hoşnut kalır ki, Osmanlıda yaşayan Batılı hemcinslerinin Türk kadınlarıyla yakın ilişkiler kurmadıklarını, aslında insani ilişkiler