1958 Yılında Kayseri’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Kayseri'de yapan Öztürk, 1975 senesinde Kayseri İmam Hatip lisesinden mezun oldu.
ÜNİVERSİTE EĞİTİMİ VE TEZİ
Atatürk Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı bölümünden 1980 yılında mezun olan Öztürk eğitimine Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Din Eğitimi Bölümü’nde yüksek lisans ile devam etti.
Öztürk, 2000 yılında Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyoloji Bölümü’nde doktora öğrenimi gördü ve “Çocuğun Sosyalleşmesine Televizyonun Etkileri” adlı tezi ile bilim doktoru unvanını aldı.
İŞ HAYATI
Dr. Hüseyin Emin Öztürk, Ankara'da Yedek Subaylık görevini tamamladıktan sonra Türkiye Diyanet Vakfı Yayın Matbaacılık ve Ticaret İşlermesinde Yayın Şefi olarak çalışma hayatına başladı.
Türkiye Diyanet Vakfı’na bağlı değişik işletmelerde kurucu yönetici olarak görevini sürdürdü.
Vakıf Yayınları İşletmesi müdürlüğü, AK Radyo ve Televizyon şirketi kurucu genel müdürlüğü ve İstanbul İl Genel Meclisinde Milli Eğitim Komisyonu başkanlığı görevlerinde bulundu.
GÖKYÜZÜ EĞİTİM KURUMLARI KURUCUSU
Öztürk, 1997 yılında İstanbul Maltepe'de dört ortak ile Özel Gökyüzü Eğitim Kurumlarını kurdu. Anaokulu, lise ve fen lisesi bulunan bu kurumun, halen Kurucu Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürüdür.
EDEBİYAT VE ŞİİR TUTKUSU
Lise yıllarında şiir yazmaya başlayan Öztürk, "Gerçek Dergisi Çocuk Hikaye Yarışması"nda "Kınalı Kuzu" aslı hikayesi ile birinci oldu.
"Kültür Bakanlığı Çocuk Edebiyatı Yarışması"nda "Yaralı Keklik" adlı romanı ile ikinciliğe layık görüldü. 1998 yılında ise Türkiye Yazarlar Birliği'nce çocuk edebiyatı dalında yılın yazarı seçildi.
Öztürk ayrıca Türkiye Gönüllü Teşekküllüler Vakfı Kurucusu, Türkiye Yazarlar Birliği ve İLESAM üyesidir. Halen "Türkiye Dil ve Edebiyat Derneği"nde Genel Başkan Yardımcılığı görevini yürütmektedir.
YAYINLANMIŞ ESERLERİ
-Kınalı Kuzu
-Derviş Dedenin Dilinden İman Prensipleri
-Bu Sevdanın Uğrunda
-Derviş Dedenin Dilinden İbadet İlkeleri
-Yaralı Keklik
-Gül Ağacı
-Çiğdem Çiçekleri
-İpek Kuyruklu Uçurtma
-Batı Çocuk Klasiklerinde Temel Değerler
-Kişilik Gelişimi Açısından Çocuk ve Televizyon
-Kalbimin Kanat Sesleri
Yazar Hüseyin Emin Öztürk " İpek Kuyruklu Uçurtma " da çocukların kuşlara ve uçurtmaya olan ilgilerini vurgulayan ve bir çocuğun uçurtmayla uçuşunun hikayesini anlatıyor.İyi okumalar dileklerimle...
Gülücük Çocuk Kitapları serisinin," Kınalı Kuzu " adlı bu kitabı Yazar Hüseyin Emin Öztürk' e ait dokuz hikayeden oluşuyor.Yayla hayatı ve çocukların arkadaşlığı vurgulanıyor.Tavsiye eder,iyi okumalar dilerim.
Kitap; şans eseri bulduğu bir kekliğe bağlanan ve sonrasında çalınan kekliğin peşine düşen bir çocuğu konu edinmiş...
Fakat çocuk türünde olmasına rağmen içerisinde ölüm, yaralanma, kadına şiddet, çocuğa şiddet, silahla kovalama; kısacası çocuğa uygun olmayan her şey var. Tamam, bazı şeyler hayatın gerçekleri ama bunları çok normalmiş gibi anlatmak, bana biraz garip geliyor. Çocuklara daha güzel şeyleri, hayat akışındaki daha olumlu şeyleri anlatmak lazım. Toplum ancak bu şekilde daha iyi hâle getirilebilir, diye düşünüyorum.