Joel Fuhrman Sözleri ve Alıntıları
Joel Fuhrman sözleri ve alıntılarını, Joel Fuhrman kitap alıntılarını, Joel Fuhrman en etkileyici cümleleri ve paragragları 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Bağışıklık sistemi bizim yaşamlarımızı gözleyen ve çevremizdeki risklerden bizi koruyan bir melek gibidir...
Hiç şüpheniz olmasın: bütün ilaçlar zehirlidir ve bir kişinin ölümüne neden olabilirler.
Güçlü bir bağışıklık sistemi için hafızanıza kaydetmeniz gereken beş basit kural:
1. Her gün bir büyük tabak salata yiyin.
2. Her gün çorba, salata veya bir başka yemek içinde en az yarım bardak fasulye/baklagil yiyin.
3. Her gün en az üç taze meyve yiyin, özellikle yemiş, nar, kiraz, erik, portakal.
4. Her gün en az otuz gram çiğ kabuklu yemiş ve tohum yiyin.
5. Her gün en az bir büyük (çift porsiyon) yeşil sebze yiyin, çiğ, buharda pişmiş veya çorba ya da haşlama içinde.
En sevdiklerimizin zararlı olması sorunsalı
Bu beş öldürücü yiyecekten kaçının:
1. Barbekü et, işlenmiş et ve ticari kırmızı et
2. Kızartılmış yiyecekler
3. Tam yağlı süt ürünleri (peynir, dondurma, tereyağı, tam süt) ve trans yağlar (margarin)
4. Şekerli gazozlar, şeker ve yapay tatlandırıcılar
5. Beyaz un ürünleri
A vitamini içeren çoklu vitamin destekleri tercih etmeyin!
A vitamini veya izole beta-karoten - yiyecek yerine desteklerden -alımı, lutein ve likopen gibi, diğer hayati öneme sahip karotenoidlerin emilimi ile etkileşime girebilir, böylece potansiyel olarak kanser görülme sıklığı riskini artırabilir.
...yediğimiz yiyeceğin sağlığı kesinlikle bizim kendi sağlığımızı belirler. Sağlıklı yiyecek yediğimizde, biz de sağlıklı oluruz; yemediğimizde, hastalanırız. Belirleyici olarak, biz yediğimiz yiyeceklerden oluşuruz. Yaygın olarak söylendiği gibi, biz ne yiyorsak, oyuz.
Mantarlar pek çok bağışıklık güçlendirici etkileri olan özgün fitokimyasal birleşiklere sahip olmalarına rağmen, diyet aynı anda mantar, soğan ve yeşil sebzeleri de içerdiğinde yetenekleri daha da kolaylaşır. Sadece mantarlar değil, renkli meyveler, soğanlar ve yemişlerde bulunan "flavonoid" olarak adlandırılan fitokimyasallar, aynı zamanda yeşil sebzelerden elde edilen izotiyosiyanatlar (İTSler) de uzantılı hücreleri etkin hale getirebilen, antikanserojenler olarak belirlenmişlerdir.
Beyazlardan uzak durun
Unutmayın, yüksek glisemik, besin içermeyen işlenmiş yiyecekler sadece kilo aldırmazlar; onlar aynı zamanda bağışıklık sistemini baskılarlar ve kanser riskini artrırlar. Pek çoğumuz ayçöreği, beyaz ekmek, simit, makarna, pasta, mini kek, krep ve pek çok diğer "beyaz" yiyeceklerin pek çok değişik kanser tipleri ile ilişkili olduğunu bilmez.
"Beyaz" olan her şeyden kaçınmak iyi bir kuraldır, şeker, beyaz un, beyaz hamur, beyaz patates veya beyaz pirinç gibi. Bu tekerlemeyi hatırlayın: "Ekmek ne kadar beyazsa, ölüm o kadar yakındır."
Eğer yeşil sebzeler Süper Bağışıklığın kralıysa, mantarlar da kraliçesidirler.
Deferders
Eğer her hücre algılayıcı kilidini doğru besinsel anahtar ile doldurmayı ve her hücrenin ihtiyaçlarını karşılamayı öğrenirseniz, vücudun savunma sistemleri süper kahraman özellikleri kazanacaktır - ve siz de artık pek o kadar kolay hastalanmayacaksınız...
Ama sizi uyarmama izin verin:
Ama sizi uyarmama izin verin: daha fazla tıbbi bakım, daha fazla ilaç, daha fazla aşı ve daha fazla doktora maruz kalma Süper Bağışıklığı doğurmaz. Aslında, tıbbi bakım çözüm değil, sorunun bir parçasıdır...
Herşeyden vazgeçerim kahveden asla diyenler
Lütfen dikkat: kahvenin sahip olduğu yararlı fitokimyasalın bir veya birkaç hastalığa karşı koruyuculuk sağlıyor olması kahveyi sağlıklı bir yiyecek yapmaz. Kafein hala bir ilaçtır. O bir uyarıcıdır -size yanlış bir enerji artışı hissi verir, yetersiz miktarda uyku uyumanıza neden olur. Uyuma süresine ilave olarak, kafein uyku derinliğini de azaltır. Yetersiz uyku hastalık ve erken yaşlanmayı teşvik eder ve aşırı yeme davranışına neden olabilir.
D vitamini eksikliği covid-19 a yakalanma olasılığını artırabilir.
Yıl boyunca yeterli bir D vitamini seviyesinin devamlılığı Süper Bağışıklığın önemli bir parçasını oluşturur.
Keten tohumu,susam tohumu,ayçiçeği ve kabak çekirdeği gibi
Her tohum, bir pakete hapsedilmiş, yine de uygun şartlarda saklandığında iki yüz yıl sonra bile filizlenebilen, harika bir canlı ama sağlıklı bir yiyecektir!
Sorun folik asitin yiyeceklerde bulunan folat ile aynı olmamasıdır...
Folat bütün yeşil sebzelerde bol miktarda bulunmaktadır.Günlük folat ihtiyacımızı karşılamak için folik asit desteğine ihtiyacımız yoktur.