Marianna Yerasimos

İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni yazarı
Yazar
Çevirmen
8.9/10
11 Kişi
38
Okunma
6
Beğeni
1.429
Görüntülenme

En Beğenilen Marianna Yerasimos Gönderileri

En Beğenilen Marianna Yerasimos kitaplarını, en beğenilen Marianna Yerasimos sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Marianna Yerasimos yazarlarını, en beğenilen Marianna Yerasimos yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Kaygana , Kayseri yöresinin Hristiyan Ortodoksları için Noel'in özel yemeğiydi ,aynı zamanda sembolik anlamlarla yüklüydü.Yumurta/kaygana doğurganlığı simgeleyen bir yiyecekti ve Meryem Ana'ya bir sunuydu.
Sayfa 17 - Yapı Kredi YayınlarıKitabı okudu
Reklam
Kaygana Kayseri yöresinin Hristiyan Ortodoksları için Noel'in özel yemeğiydi,
Evet göçmenler inadın kitabını yazmış olabilir. Belki birazcık :D
Arnavut kanı olup da pırasayı sevmeyen mi var? Dedemin damarlarında da bolca Arnavut kanı dolaşırdı. Katıksız bir inatçıydı (bir kez tartıştığı kardeşiyle ölünceye kadar bir daha konuşmadı)...
Yaya* bana can sıkıntısını, mutsuzluğu, yürek acısını çalışarak alt etmeyi öğretti. “Sabah kalktığında önünde yapacak işin olsun” derdi, “Ne iş olursa olsun; ister yorgan kapla, ister pirinç, ister bamya ayıkla ya da yemek pişir. İş insanı kurtarır.” *: Yaya: Yunancada -ve Ermenicede- “büyükanne”, “nine” anlamına gelir.
Yaya bana can sıkıntısını, mutsuzluğu, yürek acısını çalışarak alt etmeyi öğretti. " Sabah kalktığında önünde yapacak işin olsun" derdi, " Ne iş olursa olsun; ister yorgan kapla, ister pirinç, ister bamya ayıkla ya da yemek pişir. İş insanı kurtarır."
Reklam
20 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.