"Glikoz organizmanın yakıtı gibidir.
Özellikle organizmanın kasları ve beyni çalıştırmak için ihtiyaç duyduğu bir yakıttır.
Yokluğu ölüme neden olurken,eksikliği başta yorgunluk olmak üzere değişik şekillerde ortaya çıkabiliyor..."
"Ekmek kahvaltıda yenmelidir.
Günlük beslenme içerisindeki asıl yeri sabah kahvaltısıdır.
Sabahları, istediğiniz kadar ekmek yiyebilir ve bunu bir alışkanlık haline getirebilirsiniz.
Fakat, diğer iki öğünde, ekmeği unutun..."
"Gazoz, soda ve diğer meyve suları,tamamen sentetik olan meyve ya da bitki özlerinden hazırlanır ve hepsinin en olumsuz ortak yanı çok fazla şeker içermelidir.
___İçerdikleri suni gaz, bazı insanlar da birtakım mide sorunlarına yol açabileceği için, tamamen saf dışı bırakılmalıdır.
___Doğal bitki özlerinden yapılmalarına karşın zehirli olabilen sodayı içmemekte fayda vardır.
___İçlerinden en kötüsü ise, şeker fışkıran kola bazlı içeceklerdir (1,5 litrelik 1 şişe de yaklaşık 35 adet kesmeşekere eşdeğerde şeker bulunur!)bunlarla yasaklanmalı ya da üzerine sigara paketlerinde olduğu gibi zararlı olabileceğini belirten özel bir etiket konulmalıdır..."
Yazar şişmanlığın yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklandığını, zayıflamak için önemli olanın az ya da çok yemek değil, hangi yiyeceklerle hangisinin yendiğini, beslenme alışkanlıklarını değiştiren bir insanın, aynı derecede yiyerek kolaylıkla ve sağlıklı bir biçimde zayıflayacağını ortaya koymuştur. Yabancı yazar bazı yerlerde şaraptan söz ettiği için o kısımlar çok hoşuma gitmedi ama genel olarak faydalı bilgilere değinmiş, iyi okumalar..
9 puan verdim çünkü 9 puan vermek istedim ya dà başka deyişle 10 puan ,olmadı 8 vsvsvs. puan vermediğimden :))) yeme ile ilgili kurallar belli,ara öğün konusu olmasa 10'u hak ederdi,şu an emin değilim gerçi bundan da,olsun,büyük ihtimal var ara öğün konusu ki insana yapılan büyük yanlıştır kendisi.yorum yapmak için yorum yaparsan olacağı budur:p
Yemek TarifleriMichel Montignac · Güncel Yayıncılık · 20173 okunma
Kitap genel olarak bir kitabın devamı niteliği taşıyor bu yuzden verilen bilgiler baya bir yüzeysel ve biraz google araştırması gibi duruyor. Fakat diğer taraftan bakıldığında tarifler muazzam. Verdiğim puanın hepsi kesinlikle verilen bilgilerin ilginçliği ile tariflerin güzeliğine.
Yemek TarifleriMichel Montignac · Güncel Yayıncılık · 20173 okunma