Mustafa Altıntaş

10.0/10
2 Kişi
6
Okunma
0
Beğeni
940
Görüntülenme

Hakkında

1946 Adıyaman doğumludur. Yükseköğrenimini Gazi Üniversitesi’nde tamamladı. 1988’de iktisat profesörü olmuştur. Akademik kurumlarda; Anabilim Dalı Başkanlığı, Bölüm Başkanlığı, Yüksekokul Müdürlüğü, Akademik Profesörler Kurulu üyeliği, Fakülte Dekanlığı, Fakülte Kurulu ve Fakülte Yönetim Kurulu Başkanlıkları, Senato ve Üniversite Yönetim Kurulu üyelikleri yaptı. Akademik kurumlar dışında; Çankaya Belediye Başkan Yardımcılığı, Başbakanlık Danışmanlığı, Başbakanlık İnsan Hakları Yüksek Danışma Kurulu üyeliği, 8. BBKP Dış Ekonomik İlişkiler Özel İhtisas Komisyonu Başkanlığı ile AB Özel İhtisas Komisyonu üyeliği görevlerini üstlendi.
Unvan:
Prof. Dr.
Doğum:
Adıyaman, 1946

Okurlar

6 okur okudu.
2 okur okuyacak.
Reklam

Sözler ve Alıntılar

Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
Reklam
Henüz kayıt yok

Yorumlar ve İncelemeler

Tümünü Gör
176 syf.
·
Puan vermedi
Yine mutfak üzerine çok başarılı bir çalışma. Kitap Yayınevi gerçekten başarılı bir yayıncı. Kim bunlar. Tabiki yemekçiler, aşçılar, seyyar satıcılar. 4 bölümden oluşuyor. 1.Bölüm Nüfus, Esnaf ve Yemek Kültüründen bahsediyor. 2. Bölümde aşçı 3.bölümde tatlıcı esnafı anlatılıyor. 4.bölge esnafın bölgelere göre dağılımı ve kiralardan bahsediliyor. Tavsiye ederim.
Osmanlı İstanbul'unda Ta'âm Bişirüb Satanlar
Osmanlı İstanbul'unda Ta'âm Bişirüb SatanlarMustafa Altıntaş · 20205 okunma