1961 yılında İstanbul’da doğdu. 1978 yılında Pertevniyal Lisesi’nden mezun oldu. İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi’ni 1982 yılında bitirdi. 1984’te Pazarlama Bilim Dalı’nda yüksek lisans, 1991 yılında doktora derecelerini İstanbul Üniversitesi’nden aldı. 1986 yılından 1996 yılına kadar çalışmalarını özel sektörde sürdürdü.
Uluslararası ve ulusal platformlarda, pazarlama stratejileri, tüketici davranışları, pazarlama ahlakı ve pazarlama tarihi alanında yayınlanmış çok sayıda makale, bildiri, kitap ve kitap bölümü bulunan Torlak’ın çalışmaları çok sayıda atıf da almıştır.
Akademik kariyerine 1996 yılında Kırıkkale Üniversitesi İşletme Bölümü’nde yardımcı doçent olarak başladı. 1999’da yardımcı doçent olarak atandığı Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nde 2002 yılında doçent, 2007 yılında profesör oldu.
Anabilim Dalı ve Bölüm Başkanlıkları yapmış olan Torlak, 2009-2011 yılları arasında Çankırı Karatekin Üniversitesi, 2011-2012 yılları arasında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanlıkları görevinde bulundu. 2012 yılında KTO Karatay Üniversitesi Rektörlüğü’ne atandı ve Mart 2015 tarihine kadar bu göreve devam etti. Bakanlar Kurulu tarafından 2015 yılında Rekabet Kurumu Başkanı olarak atanan Prof. Dr. Ömer Torlak, 14 Mayıs 2016 tarihinden itibaren TÜBİTAK Bilim Kurulu üyesi olarak görev yapmaktadır. Evli ve 3 çocuk babasıdır.
Değişen algıya bağlı olarak dürüstlük değerine uygun hareket etmeye çalışan girişimcinin “enayi” “aptal” ve daha masum ifadesiyle “saf” olarak etiketlendiğine tanık olmaktayız.
5-10kurus cebine koydular o da bir videoya kitap okuyup yayınladı.
Modern Pazarlama O kadar kötüydü ki kesfedilmeyecegini bildiği için ulaşabildiği her yerden, talebelerinden reklam istedi. Satsın diye yine ölülere yardim temalı alt metin döşendi.