1970’li yılların başlarında dünyaya gelen, tamamen tesadüf eseri kendini medyanın tam göbeğinde bulan yazar 1997 yılından itibaren gazetecilik mesleğini sürdürdü. Tesadüfen basın sektörüne girmeden önce sıkı bir okuyucuydu da. 2010 yılının ortalarında profesyonel olarak yazmaya başladı. İlk kitabı Benim Güzel Lokantalarım‘ın temeli böyle atıldı. Onu, 1 yıl sonra Meyhanede’yiz yine bu gece izledi. Konvansiyonel gazeteciliği bırakan Ufuk Kaan Altın, artık sadece yazıyor. Başlangıçtaki amacıysa aynı: İnsanların keyifle okuyabilecekleri, kendilerinden bir parça bulabilecekleri, adı geçen lokantaya-meyhaneye gittiklerinde aynı duyguları; lezzeti paylaşabilecekleri, sıkmayan, zaman zaman güldüren yazılar kaleme almak.