Vağinag Pürad

Mükemmel Yemek Kitabı author
Author
0.0/10
0 People
1
Reads
0
Likes
723
Views

About

Vağinag Pürad, 10 Ağustos 1886'da Zeytun'un (daha sonra Süleymanlı) Bozbayır Mahallesi'nde doğdu. Tanınmış yazar ve eğitimci Sımpad Pürad'ın (1862, Zeytun - 1915, Çankırı) büyük oğludur. Kadıköy'deki Aramyan Okulu'nda öğrenciyken Osmanlı Bankası baskını gerçekleşti Ermenilere yönelik takibatlardan kurtulmak için ailece Mısır'a geçtiler. Kahire'de geçen dört yılın ardından öğrenimini Ecole Suisse'de tamamladı. Meşrutiyet ilan edilince İstanbul'a yerleşerek 1909'da "Jamanagagits Madenaşar" (Çağdaş Yayın Dizisi) yayınevini kurdu. 1912'de ünlü transatlantik Titanic'in ilk ve son seferinin yolcuları arasında yer aldı ve batmakta olan gemiden atlayarak mucize eseri hayatta kaldı. Babası, 24 Nisan 1915'te İstanbul'da tutuklanıp Çankırı ve Ayaş'ta katledilen Ermeni aydınlar arasındaydı. Hayatını çoğunlukla öğretmenlikle kazansa da yayıncılıkla ilgilenmeyi hiç bırakmadı. Belki de bu yüzden, Beyrut'ta kurduğu yayınevine, küllerinden doğan zümrüdüanka kuşunun Ermenice karşılığı olan "Pünig" adını verdi. 1947'de Sovyet Ermenistanı'na göç etti ve orada da öğretmenlik yaptı. 1972'de, Erivan'da hayatını kaybetti.
Title:
Yazar
Birth:
Zeytun ( Süleymanlı), 10 August 1886
Death:
Erivan, 1972

Readers

1 readers read.
3 readers will read.
Reklam

Quotes

See All
Henüz kayıt yok

Updates

See All
Reklam
Henüz kayıt yok

Comments and Reviews

See All
296 syf.
·
Not rated
Vağinag Pürad'ın anılarından kesitlerin yer aldığı bir ek de içeren kitapta, 600'ü aşkın yemek tarifi yer alıyor ama kitap, tariflerin yanı sıra türlü yiyecekler ve büyük ölçüde değişmiş bir dünya hakkında verdiği ilginç bilgilerle de ilgi çekici.
Mükemmel Yemek Kitabı
Mükemmel Yemek KitabıVağinag Pürad · Aras Yayınları · 20152 okunma