You can find Featured Yavuz Yörükoğlu books, featured Yavuz Yörükoğlu quotes and quotes, featured Yavuz Yörükoğlu authors, featured Yavuz Yörükoğlu reviews and reviews on 1000Kitap.
Günümüzde 'beslenme' denince çoğunlukla fazla kilo ve zayıflama rejimleri akla geliyor. Halbuki beslenme hem sağlığın hem de sağlıksızlığın yegâne sebebidir. Mesele, doğru beslenme dengesini bulmaktır.
Limbik açlık, beynimizin ‘ilkel’ merkezlerinin gıda ile karşı karşıya kaldığımızda bizi daha çok yemeye teşvik etmesi durumu dur. Buna en güzel örnek, bir torba cipsten veya bir tabak kuruye mişten sadece bir tane cips veya bir tane fındık alıp yemeyi orda bırakamamamızdır. Genellikle cips veya kuruyemiş bitene kadar şuursuzca yenir. Burada limbik sistemimiz “hazır, gıda bulmuş ken ye, belki bir daha bulamazsın” mesajı veriyor bize.
Zayıflama diyetlerinin başarısızlığının bir nedeni de işte budur;
ufak porsiyonlar hiçbir zaman kişiyi tatmin etmez, aksine, daha çok yemek arzusu uyandırır. Bu duygu irade ile bir yere kadar engellenebilir, sonra bir noktada bu dürtüye mutlaka teslim olunur.
“İştahınız ile iradeniz mücadeleye girerse, iştah mutlaka galip gelecektir.” Limbik açlığa maruz kalmamak için en iyi yol, gıdalarla mümkün olduğu kadar az karşı karşıya gelmektir.
.....Doktor Mutfakta.....
”Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun” düsturuyla kitaba başlayan @dryavuzyorukoglu günümüzde gıda sektöründe gelinen son noktayı çok güzel özetlemiş. Bir hemşire ve bir anne olarak, çocuklarımın ve kendi sağlığımız için özellikle son yıllarda daha titiz davranıyorum. Çocukluğumda ( ileri yaşlarda biri olarak ️ ) kış ayları domates, salatalık gibi sebzeleri bulamazdık.Son yıllarda artık sebzelerin ve meyvelerin de yazı kışı kalmadı. Yani yaz meyve ve sebzesini kışın da alabiliyorsak, bi durup düşünmemiz gerekir. Belki bir sağlıkçı olarak, uzun yıllardır benimde savaştığım bir konuya, işlenmiş gıdaya karşı yeni beslenme önerileriyle çözüm bulmuş kitabında @dryavuzyorukoğlu.Hem lezzetli hem sağlıklı tarifler de bulabilirsiniz bu kitapta. Ayrıca kronik rahatsızlığı bulunan kişilere de özel beslenme önerileri bulunan bu kitap, sağlıklı beslenme bilincine sahip olan herkese önerimdir.
.
.
“Sağlık, en değerli varlığımız ve sermayemiz.”
.
*
*
#bloghemsire