Beyza (@Horselover) yorum yaptı: İnceleme için çok teşekkür ediyorum. Emeğinize sağlık. Gıda konusunda o kadar oyunlar, hileler dönüyor ki, halkın sağlığı dikkate alınmıyor. Katkı maddeleri dersimizde hocamız bazı maddelerin bünyeye verdiği zararı söylerken yiyeceklere katılmasının da gerekli olduğunu savunması oldukça soru işareti bırakan cinstendi. Ki bazı fabrika gezilerimizde de ekonomik boyutu ortada idi maalesef..Kabullenemiyordum hocaların da ekonomik yönden bakması canımı sıkıyordu. Bölümümü sevemediğim için bıraktım lakin gerçekten iyi gıda mühendisleri yetişmesi gerek . Ama gördüklerim arasında da duyarlı olup bir şeyler katmak isteyen nadir arkadaşlar gördüm. Umarım duyarlılığımız artar. Talep ettikçe, aldıkça üretim de o yönde devam ediyor, bizlere de çok iş düşüyor gerçekten.Ne aldığımıza, ne yediğimize dikkat etmek mühim bir mesele. Düşünürek, içeriğindeki maddelere bakarak fikir sahibi olabilmeliyiz. Böyle söylüyorum aslında en önce kendime söylüyorum , ne kadar dikkat ediyorum , ne kadar doğru bir şeylere adım atabiliyorum diye. Uzattım fazlasıyla içimden geldi bir an. Çok teşekkür ediyorum tekrardan.

Oktay Şen isimli okurun asıl gönderisini gör

İnceleme için çok teşekkür ediyorum. Emeğinize sağlık. Gıda konusunda o kadar oyunlar, hileler dönüyor ki, halkın sağlığı dikkate alınmıyor. Katkı maddeleri dersimizde hocamız bazı maddelerin bünyeye verdiği zararı söylerken yiyeceklere katılmasının da gerekli olduğunu savunması oldukça soru işareti bırakan cinstendi. Ki bazı fabrika gezilerimizde de ekonomik boyutu ortada idi maalesef..Kabullenemiyordum hocaların da ekonomik yönden bakması canımı sıkıyordu. Bölümümü sevemediğim için bıraktım lakin gerçekten iyi gıda mühendisleri yetişmesi gerek . Ama gördüklerim arasında da duyarlı olup bir şeyler katmak isteyen nadir arkadaşlar gördüm. Umarım duyarlılığımız artar. Talep ettikçe, aldıkça üretim de o yönde devam ediyor, bizlere de çok iş düşüyor gerçekten.Ne aldığımıza, ne yediğimize dikkat etmek mühim bir mesele. Düşünürek, içeriğindeki maddelere bakarak fikir sahibi olabilmeliyiz. Böyle söylüyorum aslında en önce kendime söylüyorum , ne kadar dikkat ediyorum , ne kadar doğru bir şeylere adım atabiliyorum diye. Uzattım fazlasıyla içimden geldi bir an. Çok teşekkür ediyorum tekrardan.