Erinmedim tarifine baktım
Ballı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı un
1 su bardağı dolusu ceviz
Yarım su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı bal
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
100 gr margarin
Üzeri İçin ;
1 adet yumurta
1 kaşık bal
2 adet ufalanmış ceviz
Ballı Çörek Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabında kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırın.
Karışımın havuz gibi açtığınız ortasına şekeri,margarini, yoğurdu, 1 yumurtayı, 2 kaşık balı ekleyerek yoğurun.
Yoğurduğunuz hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde, hamuru 30 dakika dinlendirin.
1/3 ayırdığınız ufalanmış cevizi kattıktan sonra hamuru tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, bastırıp şekil verin.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin , üstlerini yumurta sürün.
Ayırdığınız bal ve cevizi karıştırarak çöreklerin üstünü süsleyin , soğuk fırında, 150 derecede 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun
You need to log in to be able to comment.