ZEYTİN Ağaçların en bilgesi. Yayvan tepeli, Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türü ve onun meyvesi. Üst yüzü koyu gri-yeşil ve tüysüz, alt yüzü mavimsi gümüşi renkte mızraksı, kısa saplı yaprakları vardır zeytinin. Yazları sıcak, kışları ise ılıman iklimleri sever. Ortalama boyu 2-10 metre olan zeytin ağacı bir yıl bol, bir yıl az ürün verir. Hayatın anlamını kavramış bilgeler gibi sabırla beklerler kök saldıkları toprakta. Yetiştirilmesi ve bakımı oldukça zordur zeytinin. Buna karşın kökleri toprağa tutundu mu 2000 yıl yaşadıkları olur.
Sayfa 361Kitabı okudu
Zeytin Ağacı Bakımı
Zeytinliklerini süren zeytinlere ricada bulunur, zeytinliklerini gübreleyen zeytinleri çağırır, fakat zeytin ağaçlarını budayan zeytinleri gelmeleri için zorlamış olur. (Columella)
Sayfa 47 - OĞLAKKitabı okudu