Bu molekül güneş kremi etkisi gösterir
Antosiyanin ailesinden luteloin molekülü olgun zeytinlerin kabuğunda bulunur. Bu molekül zeytine karakteristik mor siyah rengini verir.
Sayfa 89
·
123 görüntüleme
Ayrıca koyu renginden dolayı güneş ışınlarını emerek meyveyi ısıtır.
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.