Beslenme konusunda çok şey bilen biri olarak bilmediğim pek bişey olmaz diye düşünürken aydınlandığım noktalar oldu diyebilirim. Sindirim sisteminin çalışma şeklini ve her türlü stres faktörünün hem sindirimi hem yemeyi etkilediğini, yediğimizin farkında bile olmadan otomatik pilotla yediğimizi ve yedikçe tat alma duyumuzun tembelleşmesi ve yediklerimizden tat almadığımızı öğrendim.