Kitap Salih Abi ve ekibinin uzun yıllara dayanan yeme içme serüvenlerinden oluşuyor. Türkiye'nin neredeyse tüm bölgelerinden mükemmel lezzet noktalarını ziyaret ederek, 1-2 sayfalık inceleme yazılarıyla bizlere lezzet konusunda yol gösteriyor. Çiğ Köfteci Ali Usta'dan, İmam Çağdaş'a kadar belki çoğumuzun bildiği lezzet noktalarının yanı sıra, kıyıda köşede kalmış salaş mekanlar da önemli yer tutuyor kitapta. (Karadeniz bölgesinden hiçbir gurme mekanın yer almaması şaşırtıcı bu arada.) Hayal kırıklığına uğradığım tek nokta, harbiyiyorum blog sitesinde yer alan incelemelerin doğrudan kitaba aktarılması. En azından yeme içme kültürü, püf noktaları gibi bilgiler aktarılabilirdi. Ayrıca kitabın basım kalitesi maalesef çok kötü. Daha ilk okumamda sayfalar kopmaya başladı. Sürekli el altında olacak, açıp bakılacak olan bir kitabın bu derece dayanıksız olması büyük sorun. hizliresim.com/M19dm1

Harbi YiyorumSalih Seçkin Sevinç · Hayy Kitap · 20166 okunma

·

7 görüntüleme

Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.

Gönderi

Sami Öztürk