Şarkitaçılık, Said’in en önemli kitaplarından biridir. Çok şey söylemek mümkün hakkında. Ancak en temel şark terimi bile Batı’nın kendini şark terimi ile konumlandırmasıdır. Yani kendini Batılılaştırmasıdır. Diğerini ötekileştirmesidir. Öte yandan batı gözünde şarkın ne olduğunu ve de ne olması gerektiğini ifade eder.
