Değirmenden Mektuplar yazarın gençlik çağının en parlak eseridir. Bu kitap onun Şöhret etmiş ve sosyal sıkıntılarından kurtarmıştır. Bu kitap aynı zamanda tarihi bir vesika dır. Hikayelerden oluşan kitap 19. Yüzyıl sonları Fransa sömürgesi olan Cezayir'den bahsediyor. Kitap dini motifler içeriyor. Kitapta tabiat yüklenmiş. Portakalla ilgili çok güzel bir mektup var. Çocukluğa Özlem konuş işlenmiş. Kaybedilen köy hayatı kaleme alınmış. Herkesin okuyabileceği özellikle gençler için çok faydalı bir kitap.