“Bilimde olduğu gibi hayatta da değerlerin genel ölçeği bitkileri yaşayan varlıklar arasında sonuncu sıraya indirgiyor. Koca bir âlem, bitki âlemi, bu gezegende hayatta kalmamızın ve geleceğimizin onlara bağlı olduğu gerçeğine rağmen çok az değer görüyor.”