İçki Teknolojisi
Ahmet Aktaşİçki Teknolojisi Hakkında
İçki Teknolojisi konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Çalışmada izlenen temel yol ise: konaklama işletmelerinde servise sunulan başlıca içecek türlerini ayrı başlıklar altında ele almak ve bu başlıklar altında içeceğe ilişkin genel bilgilerin yanı sıra söz konusu içeceğin tarihsel gelişimi, varsa çeşitleri, ne şekilde üretildiği, saklanması, içimi ve servisi sırasında nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara da değinmektir.
Yazar: 
Ahmet Aktaş
Yazar: Bahattin Özdemir
Tahmini Okuma Süresi: 6 sa. 34 dk.Sayfa Sayısı: 232Basım Tarihi: 2012Yayınevi: Detay YayıncılıkISBN: 9789758969218Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
