İçki Üretimi ve Sunumu

Özay Yıldız

İçki Üretimi ve Sunumu Hakkında

İçki Üretimi ve Sunumu konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.

Hakkında

Alkollü içecekleri yaklaşık on iki bin yıldır tüketiyoruz. Bu sürede, uygarlıkların gelişiminde ve çağdaş toplumsal yaşamın oluşumunda görmezden gelinemeyecek denli önemli bir paya sahip. Eğlence ve kutlamalar, tekdüzelikten uzaklaşma, mutluluk ve üzüntüde eşlik ettiği gibi, yediklerimize de eşlik ederek onları tamamlıyor. Sürekli gelişen yemek sanatının yadsınamaz unsuru alkollü içecekler, ağırlamanın da içsel bir parçası. İçki hazırlama ve sunumu ile stok ve gider denetimi neredeyse tüm turizm işletmeleri için zorunlu bilgiler. Buna ek olarak, incelikli sunum, başarılı yemek – içki eşleştirmesi, iyi bilinenlerin yanında az bulunan içkileri de içeren geniş seçenek ve doğal olarak nitelikli bar çalışanları ise otel ve restoranlar için önemli ayırt edici özellikler.
Tahmini Okuma Süresi: 5 sa. 54 dk.Sayfa Sayısı: 208Basım Tarihi: 2017Yayınevi: Detay Yayıncılık
ISBN: 9786059440592Ülke: TürkiyeDil: Türkçe
Reklam

Yazar Hakkında

Özay Yıldız
Özay YıldızYazar · 0 kitap
Özay Yıldız, Kokteyl ve İçkiler, Yemek Kitapları kategorilerinde eserler yazmış bir yazardır. İçki Üretimi ve Sunumu kitabının yazarıdır. Özay Yıldız kitapları; Detay Yayıncılık aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur. Özay Yıldız tarafından yazılan son kitap "İçki Üretimi ve Sunumu", Detay Yayıncılık tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.