" Gerçek ölçü genetik olamaz. Yaşamımızı belirleyen şeyler, yaptıklarımızdır. Nasıl yaşadığımızdır. Seçtiğimiz yaşam biçimidir. Her insan belirli bir yaşam potansiyeli ile doğar. "
" Ağzınıza koyduğunuz gıdalara dikkat ederseniz bu potansiyelinizi koruyabilirsiniz. "