Et endüstrisi dünya kaynaklarını hızlı tüketiyor, sürdürülebilir değil
Hayvansal yiyecekler verimsiz bir bitkisel protein kullanımını temsil ediyor, zira yaklaşık 500 gram et üretmek için bir hayvanın kilolarca tahıl ve yem tüketmesi gerekiyor. Örneğin, Cornell Üniversitesi'nden David Pimentel ve Marcia Pimentel'e göre, 1 kilo biftek için 13 kilo tahıl ve 30 kilo yem; 1 kilo kuzu eti için 21 kilo tahıl ve 30 kilo yem; 1 kilo domuz eti için 5,9 kilo tahıl; 1 kilo hindi eti için 3,8 kilo tahıl; 1 kilo tavuk eti için 2,3 kilo tahıl ve 1 kilo yumurta için 11 kilo tahıl gerekiyor. ABD'deki besi hayvanları tüm ABD nüfusunun tükettiğinin yedi katı tahıl tüketiyor. Oysa besi hayvanları için kullanılan tahıl, bitki bazlı bir beslenme uygulayan 840 milyon insanı besleyebilir.
Pimentel'lerin çalışması, 1 kilo hayvansal proteinin, 1 kilo bitkisel proteinden 100 kat fazla su gerektirdiğini gösteriyor. Başka bir çalışmaya göre 1 kilo biftek için 15.415 litre su gerekiyor; koyun ve kuzu eti için 10.412 litre; domuz eti için 5988 litre ve tavuk için 4325 litre, 1 kilo elma içinse 822 litre su gerekiyor; muz için 790 litre; lahana için 237 litre; domates için 214 litre; patates için 287 litre ve pirinç için de 2497 litre. 1 litre süt için gereken su miktarı ise 1000 ila 2000 litre arasında değişiyor.
Sayfa 23 - Metropolis Yayıncılık, 3.Baskı, Şubat 2021
Gözlerim sükûtun nabzını tutmuş,
Zehri her çekişimde ciğerimdeki mezba..
Nasır ve karıncalanmış bileklerimdeki sızı,
Kirpiklerinin en titrek telinde hisseder mi ?
Sınıra ışık tutmuş hülyalarım,
Yeminlerim ve serenatlarım,
Çığlık kadar müşkül münzevi satırlarım,
Rüzgarın en naif ürpertisinde hisseder mi ?
Matemime kılma beni mecbur,
Ben o mahzenin sektesi ve şiârıyım,
Ela'nın poyrazı sert olurmuş üşüyorum,
Bur bukle acı rahiyasında hisseder mi ?
En zerresinde bilirim ulvi ve büyük metanet,
Zamanım kısık kalmadı ne metanet ne meraset,
Adımlarım 21 gram noksan geliyor ne çare ?
Mahiyeti bin okkalık sızı ve sille hisseder mi ?
Gece tepetaklak heceliyorum yıldızları,
Çimen çimen gözlerine veda mıdır bu ?
Kıymetlim, vedalar bana hilaf ve kesat.
Gün batıyor yavaştan bu serin kızıllığı hisseder mi ?
güneşi taşıyan canı pek köleler nerede kaldı
ben bu dolaşıp durmalardan yoruldum
...
yaşamak şart değil, bakıp geçebilirdim her şeye geçemedim. gözlerimde muhtelif rivayetler
kurtlu bir peyniri hayatla eşitleyip
gelip gidiyorlar doğudan batıdan yukarıdan aşağıdan sesim kurudu ipe asılan çamaşırlar gibi;
her ayrılığa hızır gibi yetişen mısralar
gündüz sarmal politika, gece kuşkucu felsefe omuzlarda yürüyen tabutları görünce 21 gram teoloji ölümüne yoruldum ölümle yoruldum.
Sayfa 51Kitabı okudu
İşte parlak bir zekâ :D
Kapıları halka açılmadan önce bu müzeyi yeni tanıtımına göre ziyaret etmek şerefine eren nadir kişilerdensiniz. Yeni eserlerle zenginleştirdik onu. Ruh bölümündekiler son derece ilginçtir. Bu bölümden tamamen ben sorumluyum. Ruhun varlığına körü körüne inananlara kesin bir darbe indirebilecek durumdayız bugün. Asla ruh diye bir şey yoktur. Bunu kesinlikle kanıtlıyoruz.
Anlaşılan A. A. bir şey hazırlıyor. Peşinden gitmemizi söyleyerek bizi çıkış kapısına götürüyor. Bir projektör müzede başköşeyi işgal edecek muazzam bir nesneyi aydınlatıyor. Heykellerin açılışı sırasında yapıldığı gibi, A. A. gösterişli bir jestle yapıyor açılışını. Heykel yerine alçıdan bir insan kadavrasıyla karşılaşıyoruz.
Kadavranm toplam ağırlığı: 43 kilo 430 gram diye yazılı etikette. A. A. bu nesnenin önünde şişinerek duruyor.
- Ruhun var olmadığının kesin kanıtını görüyorsunuz karşınızda. İşte bir insanın ölümünden sonra kalan şey:
0,150 kg sodyum nitrat; 0,255 kg stronsiyum; 0,800 kg magnezyum; 4,650 kg kalsiyum karbonat; 21,375 kg kalsiyum fosfat; 16,200 kg kollagen lifleri. Yani toplam 43 kilo 430 gram. Hepsi bu. Ruh yoktur.
Sümer'de bekâret konusu önemli görünüyor. Sümer kanunlarının yazılı olduğu tabletler kırık ve okunamayan yerleri çok. Okunabilen iki madde bunu kanıtlıyor: Bunlardan birinde, bir kölenin zorla bekâretini bozan 5 şekel (tahminen 40 gram) gümüş vermek zorunda. Diğerinde dul olarak evlenen bir kadın, kocasından boşandığında kız olarak evlenen kadının alacağı
tazminatın yarısını alabiliyor.
Tevrat'ta kural daha katı. Bir kız evlendiğinde bâkire olmadığı kanıtlanırsa taşla öldürülüyor (Tesniye 22: 13-21). Buna karşın, Kur'an'da bekâret konusu ele alınmamış.
Sayfa 28 - Kaynak YayınlarıKitabı okudu
'21 - Wulf Dorn'
"Sonuçta insan yaşadığından daha uzun süre ölü kalıyor." (
Wulf Dorn )
Merhabalar..
On altı yaşındaki Nikka hastanede gözlerini açtığında olanlara inanamaz, en yakın arkadaşı Zoe ile bir partide eğlenirken, birden saldırıya uğradığı ve yirmi bir dakika boyunca ölü kaldığı gerçeğiyle yüzleşmek zorunda kalır. Üstelik arkadaşı
Doğaçlama
Şehir karanlık adımlar afaki
İnsan dalgın bir sözcük gibi
İnfilak eder zamanın koynunda.
Arayışın sonu gelmez
Yol uzun ömür epeyce kısa
Tamamlamak girizgahı
bir hışın ile uyanmak
Herşeyi doğuşundan batışına izlemek
Kambur gölgenin mizahı .
İnsan kaldı bir karade
İnsan güldü onca sebepsiz silinmez görselde
Dağ aşıp yüzü koyun uzandı suya
Su sarıldı 21 gram eksilen bedene ...
Sumer'de bekaret konusu önemli görünüyor. Sumer kanunlarının yazılı olduğu tabletler kırık ve okunamayan yerleri çok. Okunabilen iki madde bunu kanıtlıyor: Bunlardan birinde, bir kölenin zorla bikrini bozan 5 şekel (tahminen 40 gram) gümüş vermek zorunda, Diğerinde dul olarak evlenen bir kadın, kocasından boşandığında kız olarak evlenen kadının alacağı tazminatın yarısını alabiliyor.
Tevrat'ta kural daha katı. Bir kız evlendiğinde bäkir olmadığı kanıtlanırsa taşla öldürülüyor (Tesniye 22:13-21).
Buna karşın, Kur'an'da bekaret konusu ele alınmamış.
Sayfa 26