Osman İnan
@Osmaninan
Kütüphane kartı sahibi
Yük. Zir. Müh. - Gayrimenkul Değerleme
Doktora / Öğrenci
İstanbul
Boyabat/ Sinop, 9 Ağustos 1985
20 okur puanı
Mart 2017 tarihinde katıldı
Okuma Hedefleri
Gıda Arz Güvenliği
"Kendi yiyeceğini üretmeyi başaramayan bir topluluk, fazla uzun sürmeyecektir."
Çeşitli Doğal Tarım Ekolleri, s. 124.
Sayfa 124Kitabı okudu
Gıda Tüketicisi
"Tüketicinin seçme özgürlüğünün ortadan büyük oranda kaldırıldığının farkında değil.
İnsanlar tam olarak ne tükettiğini bilmiyor, bunu öğrenmek için fazla bir çaba da harcamıyor."
Sayfa 26Kitabı okudu
Gıda Politikası
"Geri kalmış ülkeler için en çıkar yol, öncelikle tarımı geliştirmek ve tarımsal ürünleri, bunların ulaşımında güçlük çeken ileri ve kalabalık toplumlara, baskı altında kalmadan bilinçli yapılacak operasyonlarla satma ve endüstri kurulacak ise buna gıda endüstrisinden başlama olabilir."
Sayfa 35Kitabı okudu
Okur Takip Önerileri
Kırsal Göç
Büyük buhran zamanı (1929) ABD'sinde küçük toprak sahipleri, bankalar ve tüccarlar tarafından aldatılır, insanlar kuraklık, yoksulluk, zorbalık ve açlık yüzünden evlerini terk etmek zorunda kalır.
İnsanlar birbirlerinde çözümsüz gördükleri aynı soruya cevap arar;
"Nereye gidiyoruz? Bana öyle geliyor ki hiçbir yere gitmiyoruz, her zaman yoldayız..."
Köy Sosyolojisi
Orhan Kemal, Çukurova'yı... dönemi... kırsal kesimi... tarımdaki emeği... anlatabilmek için, bu kitabı yazmış. Ancak, yer verdiği diyaloglar, hikayeler, ilişkiler yalnız bugün değil, gelecekte de ilgi görecek.
Orhan Kemal; "Yayımlanmadan önce, çeşitli ırgat, usta, usta yardımcısını toplayarak bir gece sabaha kadar okudum onlara. Dinlediler. 'Pardon,' dediler, 'bu bu kadar olur. Bütün anlattıkların doğru. Eksik bile. Çukurova'nın bereketli topraklarında öyle işler olur ki, aklın durur. Sana anlatsak, bir değil beş roman çıkarırsın...'"
Kırsal Politikalar
Çağlar Keyder'in kentlilerin kırsaldan ve tarımdan kopuşunu vurgulayan ifadeleri çok çarpıcı;
"Medyada tarımsal üretimin kendine yer bulabilmesi ancak can yakan bir trafik kazasından ibaret".
Tarım Sorunu
Zülküf Aydın, tarımın politik-ekonomik yönünü en iyi açıklayan yaşayan bir kaç kişiden birisi.
"Tarım sorununu, kırsal alanda aile emeğini kullanarak geçimlik ve/veya pazar için üretim yapan üreticileri “köylü müdür değil midir” biçiminde geçerliliğini yitirmiş bir sorunsalla irdelemek yerine, bu üreticilerle sermaye arasındaki ilişkilerin niteliğine yoğunlaşarak irdelemek gerekir. “Sermaye tarımı nasıl kontrol etmektedir, ne tür mekanizmalar üretmektedir, sermaye ile üretici ilişkilerinde devlet ve çok uluslu şirketler nasıl bir rol oynamaktadır” ile “üretim süreci ne derecede sermayeden bağımsızdır” gibi sorular ön plana çıkarılmalıdır..."
Aydın, Z. (2016). Çağdaş tarım sorunu ve yeni köylülük. ODTÜ Gelişme Dergisi, 43 (Nisan), 2016, 43-63.
Gıda Güvencesi
"Tarımsal üretimle ilgili eksiklerinin ve ihtiyaçlarının iyi belirlenmesi ile ülkenin jeopolitik konumun avantajlarından gıda arzının kesintisizliğinin oluşturulması için yararlanılmalı..."
Sayın Guliyey gıda güvencesi bağlamında bilgiler verirken, özelde ülkesi Azerbaycan'ın gıda güvencesi için de etkin önerilerini sıralamaktadır.
Köy Sosyolojisi
Köyün durumuna "Cahillik sarmış yöremi...", köy öğretmenine "sen bu köyü kalkındırabilecek yegane insansın...".
Dönemin köy hayatının bilinmesi, zorlukların görülmesi, mücadelenin anlaşılması için belge niteliğinde sözler, hikayeler, kitaplar...
Gıda Üretimi
Diamond kitabında şu tartışmayı da yapmış; "İnsanlık tarihine bakıldığında, nüfusun artması mı gıda üretimini artırmış, yoksa artan gıda üretimi mi nüfusun artışını mı getirmiş..."
Bir tartışma da Göbeklitepe kazılarıyla başladı. Göbeklitepe'de kazı ekibinin başkanı Klaus Schmidt'e göre Göbeklitepe'deki insanlar kalabalık toplulukların ibadet merkezine yakın olma arzusu nedeniyle yerleşik hayata geçti ve topluluğun ihtiyaçları doğrultusunda tarıma başlandı.
Kalkınma
"İnsan ancak kendi çabasıyla kazandığı para ile mutlu olabilir..." Kalkındırma çabaları, insanları günlük tatmin eden dış yardımlarla degil, onları kendilerinin üretmesine teşvik eden küçük desteklemelerin yönlendirmesiyle sürekli olmalıdır.
Tarımsal Desteklemeler
"Ot sorunu çözülmeden, et sorunu çözülemez" ifadesi, Sayın Yıldırım'ın tarımsal üretim sorunlarına günlük değil, çok daha derin bir bakış geliştirdiğinin ve kalıcı çözüm önerileri sunduğunun bir göstergesi gibi.
Gıda Egemenliği
Engdahl, ABD 56. dışişleri bakanı Henry Kissinger (1973-1977)'a çok yerde gönderme yapmış. Kitabında, Kissinger'ın gıdanın gücünü çok önceden fark etmiş ve bunu ülkesinin dış politika stratejisinde kullandığını vurgulamıştır.
Kissinger "Petrolü kontrol ederseniz ülkeleri; gıdayı kontrol ederseniz, insanları yönetirsiniz..." sözü ve 1994 tarihli Diplomasi isimli başyapıtından da anlaşılabileceği gibi, gıdanın gücünü ve ABD'nin gıdayı ne kadar etkin kullandığını açıklamaktadır.
"Darwin'in Kabusu (2004 Belgesel) karanlık ve acımasız bir ekonomik kalkınma tablosu çiziyor"
Sayfa 119Kitabı okudu
Küresel Gıda Fiyatlari: " Belki Düşecek, Muhtemelen Artacak"
Sayfa 87 - Koç, M. 2010. Küresel Gıda Fiyatları: 'Belki Düşecek, Muhtemelen Artacak' Dünya Gıda. 15(10):20-21.Kitabı okudu