Aklındaki diyet kelimesinin anlamını sağlıklı beslenme olarak değiştir. Bakış açını değiştir. Diyet kelimesinin İngilizce-Türkçe karşılığı beslenme düzenidir. Maalesef diyet dediğimizde bir çoğumuzun aklına kısıtlı, düşük kalorili, aç kalmalı, mide kazıntılı, işkencelerle dolu uzun ve zor bir yol geliyor. Böyle görünen bir yola nasıl adım atabilirsiniz ki? Diyet demek sağlıklı beslenmek demektir. Her besin grubundan uygun miktarlarda tüketmektir.
Obezite, kesinlikle beslenme şekli ile ilişkilidir.
Son 50- 100 yılda en büyük değişim, beslenme alışkanlığı alışkanlıklarımızda oldu.
Binlerce yıldır dünyamızda bulunan doğal gıdalardan uzaklaşarak; asitli içecekler, cips, bisküvi, hamburger, pizza gibi hızlı tüketilen gıdalar tercih etmeye başladık.
Doğal olan; sebze, meyve, kuruyemiş, baklagiller, bakliyat, baharat, et, balık, tavuk, yumurta gibi sağlıklı gıdalardan da hızla uzaklaştık.
"Diyet diye birşey yoktur, düzenli beslenme vardır!"
Kendine yasaklar getirerek, eziyet ederek neye ne kadar dayanabilirsin? Beslenme düzeninde bazı değişiklikler yaparak sana en uygun sistemi bulabilir ve hayatına uygulayabilirsin. Sevdiğin ancak sana zarar veren sağlığını ve kariyerini olumsuz etkileyen bazı alışkanlıklarını henüz denemediğin, denediğinde sevebileceğin bir düzenle yer değiştirebilirsin. Olaya böyle bir bakış açısı getirirsek daha kolay bir yol olduğunu göreceksin
Sağlıklı beslenmeyi diyet yapmak olarak anlamamalısın. Sağlıklı beslenme,
kilo almamak ve zayıf olmak değildir; tükettiğin gıda ile enerjinin artmasını
sağlamaktır
Her fırsatta vurgulamak istediğim gerçek, sağlık ve sağlıklı bir kilo tutturma denkleminin bir faktörü 'beslenme' ise bir faktörü de 'hareket' olduğudur. Sadece diyet ile sağlıklı olmak asla mümkün değildir.
Diğer taraftan gebelikte şeker hastalığı olsa da olmasa da bir anne bebeği ve kendisi için beslenmesine dikkat etmelidir. Bir gebenin sağlıklı beslenmesi için önerilen diyet planı, gebelikte şeker hastalığı yaşayan bireylere verilen diyetle neredeyse aynıdır. Yani gestasyonel diyabet olsa da olmasa da tüketilen şeker, beyaz un, pirinç gibi hızlı sindirilen karbonhidrat kaynakları anne ve bebek üzerinde olumsuz etkiye sahiptir.
