Nitelikli kahve ile ilgilenen ve evde demleme yapmak isteyen herkesin başvurabileceği giriş seviyesinde gayet yeterli bir kitap. Genel itibariyle kahveye dair tüm tanım ve terimlere yer vermeye çalışılmış , içinde güzel ve uygulanabilir reçeteler de barındırıyor. Aynı zamanda sona doğru kahve işleme teknikleri ve ülkelere göre yetişen kahve varyeteleri ve karakteristik özelliklerinden bahsetmesi de özellikle kitabı dikkate değer kılıyor.
