Merve
@bayanaydogdu
Güneş dünyayı, kitap insanlığı aydınlatır.
X Oteli’nde temiz hazırlanan tek yiyecek, personelin ve patronun yemeğiydi. “Patronu kolla, müşteriyi salla.” derdi herkes.
Kabaca söylemek gerekirse, bir yiyecek için ne kadar çok para öderseniz, o kadar çok ter ve tükürük yemek zorunda kalırsınız.
Temiz olmamız konusunda verilmiş bir emir yoktu. Gerçi böyle bir şeye ayıracak vaktimiz de yoktu ki…
“Yunan’dan önce Yahudi’ye, Yahudi‘den önce yılana güven ama bir Ermeni’ye asla güvenme!”
Kendisinden patron diye söz edilen bu adamla hiç karşılaşmadık. Hakkında bildiğimiz tek şey, onun yemeklerinin müşteri yemeklerinden çok daha özenli hazırlanması gerektiğiydi.