Aynı şekilde fizik ve kimya ilimlerinin kurucusu da yine Müslümanlardır. Örneğin ilk defa atomun parçalanabileceğini söyleyen Câbir bin Hayyân isimli bir İslam alimidir. Bugün bize kimya derslerinde Lavoiser Prensibi diye okutulan prensipleri gerçekte ilk kez o ortaya koymuştur.