Çocuklara
Çocuklar; bu kirli dünyada yaşayan nadide çiçekler. Zaman geçtikçe kirleniyorlar. Oyuncak bebeklerle oynayacak yaşta olan kızlar anne olup kendi daha çocukken bir bebek büyütmeye çalışıyorlar. Bazıları küçük yaşta annesi babası tarafından terk ediliyorlar. Kimileri daha 3 günlükken cami avlusuna bırakılıyorlar. Bazı uçkuruna sahip çıkamayan
Belkim Bir Kertenkeleyim
Belkim bir kertenkeleydim
piç edilmiş bir yağmurun serini
bir güzelin çirkiniydim
çirkinlerin en güzeli
yeşil koşsa güneşlerin gölgesi
ben en hızlı yeşiliydim
–Önce şu kontrol hayalinden bir vazgeç.
+Hayal mi?
–Evet. Şu ağaca bak Shifu, istediğim zaman çiçek açmasını sağlayamam ya da zamanından önce meyve vermesini.
+Ama kontrol edebileceğimiz şeyler var. Düşmelerini kontrol edebilirim. Tohumu nereye ekeceğimi de... İşte bu hayal değil usta!
–Evet. Ama ne yaparsan yap, bu tohum şeftali ağacına dönüşecek. Elma ya da portakal isteyebilirsin belki ama şeftali olacak.
🎬 Kung Fu Panda
Can Yücel
Belkim Bir Kertenkeleyim
Belkim bir kertenkeleydim
piç edilmiş bir yağmurun serini
bir güzelin çirkiniydim
çirkinlerin en güzeli
yeşil koşsa güneşlerin gölgesi
ben en hızlı yeşiliydim
PROBİYOTİK -- PREBİYOTİK -- LİF
“Pro” ve “biota” olmak üzere iki kısımdan oluşan probiyotik terimi “for life” (yaşam için) anlamını taşımakta olup, antibiyotik teriminin anlamca karşıtıdır.
Probiyotikler sağlıya faydalı, canlı bakteri içeren yiyecekler olarak tanımlanır.
Probiyotiklerin ilk defa insan sağlına olan etkilerini 1908 yılında Nobel ödüllü Rus araştırmacı Elie
BELKİM BİR KERTENKELEYDİM
Belkim bir kertenkeleydim
piç edilmiş bir yağmurun serini
bir güzelin çirkiniydim
çirkinlerin en güzeli
yeşil koşsa güneşlerin gölgesi
ben en hızlı yeşiliydim
BELKİM BİR KERTENKELEYDİM
Belkim bir kertenkeleydim
Piç edilmiş bir yağmurun serini
Bir güzelin çirkiniydim
Çirkinlerin en güzeli
Yeşil koşsa güneşlerin gölgesi
Ben en hızlı yeşiliydim
Kurbağa yarışlarında annemin
Çatal matal kaç çataldım kim bilir
Bin dereden bir kendimi getirdim
Haydan gelip huya giden bir huysuz
Heyheyler içinde bir heydim
Belkim yedi belkim sekiz
Bir Tohumu Bile Bu Şekilde Düşünmek Nasıl Bir İrfandır.
Mahmud Sami Ramazanoğlu'nun torunu annem babam elma soyarken dikkatli olun derdi: "Elmayı yarıdan keserken dikkatli olun.Eğer bıçakla yanlışlıkla çekirdeği keserseniz bir ağacı kesersiniz.O yüzden bizde elmayı yarıya yaklaşana kadar keser elimizle ikiye bölerdik diyor.
》24 saatini nasıl geçirdiğini dinlemek isterseniz youtu.be/d0WYX2yDMjo
Markette Çin lahanası görünce aklıma geldi. Gurbete giden Koreliler, vardıkları memleketlerde -özellikle sovyet coğrafyası- Çin lahanası bulamayınca efsanevi salatalarını havuçla yapmaya başlamışlar. Türk cumhuriyetlerindeki restoranların neredeyse ekserisi servis eder bunu. Olayı ne? Kişniş, sarımsak, şeker, kavrulmuş soğanın yağı-suyu. Soğan katılmaz, sadece kokusu ve suyu sindirilir havuca. Buzdolabında en az üç saat bekletilir suyunu salar. Ne kadar çok beklerse o nispette lezzeti artar.
Yarım kilo havuç (kibrit rendelenecek)
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı tepeleme şeker
Bir tatlı kaşığı kişniş ya da kişniş tohumu
Bir tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı elma sirkesi
Üç dört diş sarımsak (rendelenecek)
Bir büyük boy kuru soğan
Üç çorba kaşığı zeytinyağı
Havuç rendelenir münasip bir kapta. Tuz ve şeker eklenip iyice ovulur. Halkalar halinde doğranan soğan yağda bolca kavrulur, kahverengiye çaldığında altı kapatılır. Sarımsak rendelenir havuca eklenir. Kişniş, öteki baharatlar ve sirke havuca kavuşturulurlar. Soğanın yağı ve suyu süzülerek havuca boca edilir. İyice ama hakikaten iyice karıştırılır. Kabın ağzı kapatılır ve buzdolabında beklemeye bırakılır. Afiyet olsun.
bir güzelin çirkiniydim çirkinlerin en güzeli
Belkim bir kertenkeleydim
piç edilmiş bir yağmurun serini
bir güzelin çirkiniydim
çirkinlerin en güzeli
yeşil koşsa güneşlerin gölgesi
ben en hızlı yeşiliydim
kurbağa yarışlarında annemin
çatal matal kaç çataldım kim bilir
bin dereden bir kendimi getirdim
haydan gelip huya giden bir huysuz
heyheyler içinde bir heydim
belkim yedi belkim sekiz