Prof. Dr. Ahmet Aydın, gerçekten de çok önemli bir beslenme uzmanı. Size gıda hakkında yanlış bildiklerinizi, doğru bir şekilde, halkın anlayabileceği bir şekilde anlatıyor. Hem de en cesur şekilde.
Birçok insan bu diyet kitaplarına para yatırmanın anlamsız olduğunu düşünse de- ki çoğuna ben de katılıyorum- Ahmet Aydın'ın kitapları kesinlikle okunması gereken kitaplardan. Paleo diyet tez konum olduğu için almıştım kitabı ve iyi ki almışım. Tavsiye ederim.