Dede Korkut, Türk'ün efsanevi kişisi, bilge adamı ve ozanların piri olup destanlar onun tarafından düzülüp koşulmuştur. Hikayeler, öncelikle sözlü edebi ortamda dilden dile aktarılmış daha sonra ise isimsiz kahramanlar tarafından yazıya geçirilmiştir.