Günlük hayatta birçok besin tüketiyoruz ve bu besinlerin genellikle yalnızca lezzetli olması ile ilgileniyoruz. Bu kitap yediğimiz besinlerin altında yatan mirasa ve bu mirası bedenimize geçirirken az da olsa bir farkındalığa ulaşmamız gerekliliğine değiniyor. Bazı sayfalarda yazar tekrara düşse de okuduğumda yediklerim ve yeme şeklim hakkında sorgulama şansı elde ettim. Sizler de bir saatte bitecek bu kısa kitap ile uzun bir sorgulama yapabilirsiniz.
