Urban Usta: "dut": dut Süzülen şıraları ateşteki kazana boşaltarak kaynattılar. Şıranın bir bölüğünü pekmez, bir bölüğünü pestil, bir bölüğünü kesmece, sucuk için ayırmışlardı.

Süzülen şıraları ateşteki kazana boşaltarak kaynattılar. Şıranın bir bölüğünü pekmez, bir bölüğünü pestil, bir bölüğünü kesmece, sucuk için ayırmışlardı.

Sayfa 157