Doğu Afrika'daki Masai kabilesinden insanların diyeti çiğ inek sütü, et ve kan gibi hayvansal gıdalardır. Bu geleneksel diyeti mısır ve fasulye ile değiştirmeye başlamalarından itibaren Masai kabile bireylerinde daha önce hiç rastlanmayan kalp-damar hastalıkları ve diyabet baş göstermiştir.
Sayfa 31Kitabı okudu
18 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.