Dionysos şarap tanrısıydı ve ayinlerinde şarap içilirdi. Şarabın insanlara kendilerini tanrılar kadar yüce ve güçlü hissettirdiğine inanılırdı. Şarap içen müritler tanrıyla yekvücut olmak için gere ken coşkuya ulaşırdı. Dionysos ayinleri genellikle geceleri düzenlenirdi. Kadınlar deri giysiler giyer, şarap içer, sarmaşık dallarından örülmüş çelenk ler takar ve Dionysos'un tasviri (bunun tanrının kendisi olduğuna inanılırdı) etrafında çılgınca dans ederlerdi. Kimi zaman kurt ya da geyik yavrularını emzirirler, kimi zaman da bir hayvan aviayıp par çalar ve çiğ çiğ yeri erdi. Zaman zaman kendilerinden geçen kadın lar ayin sırasında bir erkeği ya da bir çocuğu paramparça ederlerdi. Şarap içip çılgınca dans ederek büyük bir coşkuya kapılan in sanlar kendilerini tanrılar kadar güçlü hissederdi. Dinsel coşku çoğu zaman cinsel coşkuyla daha da artardı. Geceler çılgınlık için de sürer ve katılanlar kendilerinden geçerdi; her şey mubahtı.