red john: "Bütün Alıntılar": Bütün Alıntılar Yumurta Akının pH Değeri 8,3 Albümen olarak da bilinen yumurta akı, % 90 oranında sudan oluşur ve yaklaşık 40 farklı protein içerir. Yumurta sarısını çevreleyerek kabuğa temas etmesini önler. pH değeri 8,3’tür. Bu durum, mikroorganizmaların gelişimini olumsuz yönde etkiler. 17 Altın mı Gümüş mü? Olimpiyatlarda verilen altın madalya, isminde...

Yumurta Akının pH Değeri 8,3 Albümen olarak da bilinen yumurta akı, % 90 oranında sudan oluşur ve yaklaşık 40 farklı protein içerir. Yumurta sarısını çevreleyerek kabuğa temas etmesini önler. pH değeri 8,3’tür. Bu durum, mikroorganizmaların gelişimini olumsuz yönde etkiler. 17 Altın mı Gümüş mü? Olimpiyatlarda verilen altın madalya, isminde

devamını oku

Kitabı okudu

Diyanet Aile Dergisi Sayı: 22 Diyanet Aile Dergisi

31 görüntüleme

Gönderi

red john