İngilizcede reçel anlamına gelen jam kelimesinin ortaya nasıl çıktığına dair birçok teori var, ama 1736 tarihli Dictionarium Britannicum sözlüğündeki tarif en sevimlisidir: Fransızcada "severim" anlamına gelen j'aime kelimesinden türemiştir. Şeker, reçel yapmaya elverecek kadar ucuzlar ucuzlamaz İngiltere'de başlıca ürün haline geldi ve turtalardan ekmek üstüne kadar yolunu buldu.
Sayfa 209 - Martı YayınlarıKitabı okudu
·
55 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.