Bir Türk kavmi olan Bulgarlar tarafından kurulan İtil Bulgar Devleti bir Türk devletinin bütün özelliklerini taşımaktadır. Bulgar halkı da Türk örf, âdetlerine sahiptir. İtil Bulgarlarının İslamlaşmasının tarihleri oldukça erkene alındığından dolayı İtil Bulgarları İlk Müslüman Türk devletidir.