Ortaçağ'da baharatların simgesel anlamıyla fizyolojik tadı iç içedir. Toplumsal ilişkiler, iktidar ilişkileri, zenginlik, prestij ve her tür fantezi "tadılır". Tat, toplumsal ve kültürel bir zevke dönüşür.
Sayfa 15 - Kırmızı Kedi, 5.Baskı(Şubat 2022)
·
144 views
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.