Başta belli vaatler ve kışkırtmalar ile galeyana getirilip silahlandırılan Avrupalı Hristiyanlar, doğuya sefere çıktıktan sonra kendilerine anlatılanlardan ve hayal ettiklerinden çok daha farklı manzaralarla karşılaşmışlar ve öngöremeyecekleri olaylar yaşamışlardır. Bölgeye ne kadar yabancı olsalar da iki asır varlıklarını sürdürmeyi başarmışlardır fakat bu zaman zarfı içerisinde buradaki toplulukları etkiledikleri gibi kendileri de büyük çapta etkilenmişler ve değişim geçirmişlerdir. Haçlı Hikayeleri kitabında ise bu süreç ve değişim örnek olaylar, hikayeler ile okuyucuların gözleri önüne serilmektedir.
