Murat Uludağ: I.Dünya Savaşı’nda ABD’den Avrupa’ya giden 1 milyon binek hayvanın 3/4’ü savaş meydanlarında, çiftliklerde ve eti yenmek üzere kesilerek ölmüştü. Savaşın unutulmuş kurbanlarıydı, o “at ve katırlar.”

I.Dünya Savaşı’nda ABD’den Avrupa’ya giden 1 milyon binek hayvanın 3/4’ü savaş meydanlarında, çiftliklerde ve eti yenmek üzere kesilerek ölmüştü. Savaşın unutulmuş kurbanlarıydı, o “at ve katırlar.”