Soner Yalçın’ın Kara Kutu kitabında Bir doktorun biyografisi vardı.Kariyer basamaklarından bahsediyor okurken vay bee diyorsunuz ne şahane bir kariyer.Yazısının sonuna doğru kariyerinden bahsettiği doktorun Canan Karatay olduğunu gördüm.Medyada biraz yanlış lansedilen hocamızın ismini görünce bir kez daha hayran kaldım.Soner Yalcın’nın KARA KUTU kitabını okumanızı tavsiye ederim.
Canan hocanın kitaplarını ülkede kadın erkek demeden okumamız gerektiğini düşünüyorum.Özellikle mutfak yemek işleriyle uğraşan insanların 5 kat daha fazla okuması gerekir.
3.Dünya ülkesi olduğumuz için malesef kobay ve denek olmaktan kurtulamıyoruz.Küresel ve uzun soluklu nesiller boyu süren tüm deneylerde kurbanlık koyunlarız malesef.
Hastalıklar kader değildir.Her tercih bir vazgeçiştir.Tercih ettiğiniz yiyeceklerle sağlığınızdan vazgecıyor olabilirsiniz.Bu bazen sizin tercihinzi olmayabilir tercih etmek zorunda bırakılmıs olabilirsiniz.3. Dünya ülkesi vatandaşıysanız özgür iradeniz işgal altındadır.Ama siz bunun farkında değilsinizdir.Naralar atmaya devam edersiniz.
Beslenme konusunda başınıza gelen hastalıkları Canan Karatay Allah’tan gelen dert,kaderde varmış olmaktan çıkarmıstır.Tabi okursanız.
Tanrı bile kuluna kitapla seslenmiştir.Okuyun demiştir.
Bilgi güçtür bilgi hayat kurtarır bilgi özgürleştirir.