Kitap gayet güzel, özellikle gastronomiye merakı olan okurların temel alması gereken bir kitap. Sadece bir gastronomi kitabı değil, aynı zamanda gastronominin insan fizyolojisine etkisi olduğunu bize ispatlayan bir kitap :)

Lezzetin FizyolojisiJean Anthelme Brillat-Savarin · Oğlak Yayıncılık · 201643 okunma

·

49 görüntüleme

Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.