Türk mutfağı, Türk aile yaşamının ve kültürünün en önemli kurumudur. Türk mutfağı bir imparatorluk mutfağıdır, içinde değişik iklimlerden ve kavimlerden esintiler ve unsurlar vardır.
.. bütün Osmanlı ülkesinde bölge bölge bir mutfak zenginliği vardır.
.. Türkiye halkı geçmiş yüzyıllarda dünyanın birçok ülkesine kıyasla iyi besleniyor ve nispeten çeşitli gıda alabiliyordu. Bu bugün de böyledir.
Sayfa 176Kitabı okudu
·
16 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.